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去年川普訪日，掀起「爐端燒」美食旋風，現在有店家加上海膽醬，美味再進擊，而無水料理法還能適用在漢堡排，甚至還有一款「無水焗烤」，把食材美味全鎖在裡頭。

東京餐廳料理手法，現在又出現新花招。

主廚：「這個是『武野房貸二胎是什麼蔬菜』。」

來自東京都武藏野市以及三鷹市的在地蔬菜，店家的煮法是先切碎，再用攪拌機攪碎，接著花一個小時拌炒，主要考量是。

主廚：「要誘發中國2例H9N2流感病例　專家提醒赴中小心世界衛生組織（WHO）日前公布，中國通報2例H9N2流感病例，為2名女童，彼此無關聯，但都有禽鳥接觸史。疾管署提醒，民眾到中國觀光經商應避免接觸禽鳥、吃蛋熟食，注意衛生。衛生福利部疾病管制署副署長羅一鈞下午在疫情週報指出，WHO於12月4日公布，中國於11月12日及22日各通報新增1例H9N2病例，為中國此流行季（10月起）首2例新型A型流感病例。羅一鈞說，兩名個案間無流病關聯，其中一例為福建省三明市4歲女童，10月26日發病，病情輕微；另一例為安徽省阜陽市5歲女童，11月12日發病，現已康復，兩人發病前皆都有家禽或家禽屠宰場暴露史。全球H9N2流感自2013年迄今累計39例，以中國大陸32例為多，迄今累計1例死亡，致彰化縣埔心鄉二胎借款死率2.6%。羅一鈞表示，人類H9N2病例多為輕症，但今年3月首度有H9N2引起嚴重肺炎案例，為中國江蘇9歲男童，有活禽市場接觸史，民眾仍須保持警覺。目前疾管署將中國安徽省、北京市、福建省、廣東省、廣西壯族自治區、湖南省、江蘇省、內蒙古自治區、雲南省新型A型流感旅遊疫情建議列為第二級警示（Alert），其他省市列為第一級注意（Watch）。羅一鈞提醒，民眾前往中國時，應落實「5要6不」原則，禽肉及蛋要熟食、要以肥皂澈底洗手、出現症狀要戴口罩速就醫、與禽鳥長期彰化縣大村鄉二胎接觸者要接種流感疫苗、要均衡飲食及適當運動。6不為不生食禽鳥蛋類或製品、不走私及購買來路不明禽鳥肉品、不接觸或餵食候鳥及禽鳥、不野放及隨意丟棄禽鳥、不將飼養禽鳥與其他禽畜混居、不去空氣不流通或人潮擁擠的場所。返國入境時如出現發燒或類似流感症狀，應主動告知航空公司人員及機場港口檢疫人員；返國後如出現上述症狀，應戴上口罩儘速就彰化縣線西鄉身分證借錢醫，並告知醫師旅遊接觸史。（中央社）水蒸氣到鍋蓋上，經由小火導熱的無水料理。」

無水料理，為的是要在密閉空間裡導出食材水分，把蔬菜美味全鎖在裡頭。之後把攪肉、紅酒、番茄醬等拌炒在一起，擺盤時先放上多款蔬菜，再倒入拌炒過的肉醬、起司條，放進烤箱烤五分鐘，再用噴槍把表面烤到酥脆，一道無水焗烤就完成了。

記者：「蔬菜相當多汁，甜味和美味非常強烈，肉醬又濃味道又強烈，完全不輸給蔬菜。」

無水料理也適用於用北海道牛肉做出來的美味漢堡排，只不過店家卻認了半年無性重傷妻！胡睿兒「她是臺南市佳里區個人信貸天使」：我沒有任何怨性感女星「蛇姬」林采緹日前坦承和老公胡睿兒分居，目前搬回娘家住，小孩輪流照顧，昨天(31日)她上節目時也承認夫妻已至少半年以上沒有親密行為。對此，今(1日)胡睿兒在臉書上證實此事，並向妻子懺悔傷她太深，他更表示為了妻小，自己絕不會再默不吭聲。胡睿兒今罕見在臉書上發長文，坦承「對，我的確跟我老婆半年來沒有發生過床事，現在也是分居狀態」，但他強調這一切新北市鶯歌區哪裡可以借錢都是自己造成的，「我老婆有多愛我，我自己非常的清楚。我傷她有多深，我自己也非常的清楚，你們跟(根)本不了解她的痛苦及無奈。」胡睿兒形容太太是個好媽媽，不但善解人意也處處替人著想，永遠把自己擺在第2位，不解為何網友能有負面評論，他怒轟「這樣好的人，你們是在靠X什麼…對不起我說了不雅的文字，問題明明是出在我身上，為何要讓她難過，我不懂！」「他(她)唯一做錯的事可能就是嫁給我！」胡睿兒向妻子懺悔告白，稱「不管未來會如何，我永遠都站在我老婆這邊，我們很愛我們的小孩，這點也永遠不會改變…在我的世界裡她就是天使，我沒有任何的怨！」最後他也表示，自己做錯事沒什麼好辯解，但期許自己像個男人一樣站起來、能夠更好。貼文一出，不少網友都力挺胡睿兒要他加油，胡睿兒也回應辛苦的是老婆，「我不在意酸民或任何的報導，我只在意我的老婆小孩，為了他們，我不會在(再)默不吭聲了。」拿出了木棉豆腐，和牛奶、鹽、法式清湯混合成醬汁。木棉豆腐房屋貸款條件之後，怎麼又出現了絹豆腐？

店家：「為了吃起來更爽口，所以加進豆腐，也要吃得更健康。」

漢堡肉煮到多汁後，開始擺盤加料，放進烤箱十分鐘，表面烤到酥脆，刀子這麼一切。

記者：「哇，裡頭的肉好嫩，嗯，口感很滑順，好像快要融化的口感，醬汁和豆腐很清淡，取得非常好的平衡，是南崁二胎很新穎的味道。」

去年美國總統川普夫婦訪日，帶起了一波爐端燒旋風。

顧客：「新鮮的魚真的很好吃，眼前還看得到正在烤著，真棒。」
買蘋果手錶S4無「心電圖」　民眾槓上衛福部蘋果手錶第四代Apple Watch S4搭載心電圖功能，因為涉及到醫療器材，目前在台灣還沒有通過許可，所以無法使用彰化縣花壇鄉小額借貸快速撥款，甚至引發民眾不滿。不過食藥署強調是蘋果沒申請許可，不打算開放，台灣蘋果則回應「在持續推動中」。記者吳姝叡：「有民眾在美國買搭載心電圖功能的Apple Watch S4，但是這個功能在台灣目前沒有開放，而他因此不滿還要求申請國賠。」心電圖功能除了美國，有通過FDA檢測可以使用之外，香港在今年三月也才剛通過認證，是亞洲澎湖縣七美鄉借錢管道唯一開放地區，目前全球也才10多個國家可以使用。但台灣並沒有在開放名單內，所以台灣蘋果版本中，這個功能是被鎖住的。3C達人Tim：「把你的心跳，有點像是點陣式的方法去做描繪(心電圖)，這個就跟你去醫院做的是一模一樣，也就是說這件事情變成，你也要所有的醫院都認定說，這個Apple Watch好像跟我一樣(準確)，我才可以使用。」就是因為心電圖功能已經涉及到醫療器材，食藥署表示台灣法規跟全球各國法規差不多，業者必須主動檢附安全有效的資料，必須證明心電圖量測的準確性以及安全性在交由食藥署審查通過後，才會給予許可證。食藥署官員(電訪)：「不好意思，我們還曾經去跟他們(蘋果)說，趕快來提出申請啊！甚至我們還可以說協助一下，看到底要附什麼資料，那他目前是跟我們回覆說花蓮縣萬榮鄉青年創業貸款條件，因為市場布局的需求，他暫時目前沒有提出申請的考量。」對此台灣蘋果表示，並非不讓台灣消費者使用心電圖功能，而是各國規範不同，現在依舊在努力推動中，但無法給一個明確的時間點。只是民眾想要在台灣，使用到心電圖的功能，恐怕還要再等上一段時間。
但這家爐端燒又有點不一樣，店家先用奶油、小麥粉當基底，秘密武器是這個。

廚師：「這個是海膽醬，加進海膽醬，可以讓口感更爽口，味道也更濃郁。」

海膽醬還能增添海鮮風味，豪氣地放上濃郁醬汁，加上起司烤個六分鐘，最後再擺上生鮭魚卵和生海膽，一盤鮮味濃郁的「痛風焗烤」，一入口立刻收服味蕾。